Modo de preparo
Refogar 1/2 cebola, 2 dentes de alho e colocar o peito de frango
para cozinhar por uns 15 minutos na pressão. Após cozido, desfiar
e reservar.
Numa panela, frite o bacon, leite, calabresa, o alho, cebola,
coloque o frango desfiado, o milho verde, o cheiro verde e o
extrato tomate.
Para massa, coloque no liquidificador, o óleo, leite, ovos,
farinha, fermento em pó, queijo ralado, bata muito bem.
Depois, coloque metade da massa, o recheio e restante da massa
(se gostar coloque bastante queijo ralado po cima também) e o
creme de leite.
Fonte: Ana Maria Braga
|