Ingredientes

-2 latas de creme de leite
-1 lata de leite condensado
-2 gemas, 2 latas de leite comun
-1 colher de margarina
-4 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
-1 prato de sobremesa de frutas cristalizadas
-100g de ameixas secas cortadas
-100g de doce de figo picado
-100 de doce de pessego picado

Massa:

-250g de margarina, 2 colheres de sopa de oleo , 1 ovo, 250
de farinha de trigo.

Modo de preparo

Massa:

Coloque a margarina, o ovo, o óleo e a farinha de trigo e misture

bem até ficar uma massa homogênea. Abra num refratário,

revertindo todo o fundo e laterais.

Coloque para assar por uns 15 minutos. Numa panela coloque o

leite condensado, a margarina e a gema e deixe cozinhar até

engrossar. Então coloque o leite e o amido de milho dissolvido e

deixe cozinhar até ficar uma papa bem grossa. Coloque então 1

lata de creme de leite.

Coloque o creme por cima da massa assada e vá colocando por cima

do creme as frutas cristalizadas, figos, ameixas e pêssegos. Por

cima das frutas, derrame 1 lata de creme de leite e coloque na

geladeira.

Fonte: Ana Maria Braga