Ingredientes

Massa:

-1 1/2 xícara de farinha de trigo
-1 colher de margarina
-3 colheres de água fria
-1 colher de suco de limão
-1 pitada de sal
-açucar a gosto para massa doce

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-1/2 caixa de creme de leite
-suco de 3 a 4 limões
-1 colher (sopa) de leite

Modo de preparo

Massa:

Misture os ingredientes até ficarem homogêneos. Abra a massa e

forre uma assadeira (aro removível) e leve para gelar por 15

minutos. Retire da geladeira e asse em forno médio já

pré-aquecido por 15 minutos.

Recheio:

Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo

(ponto de brigadeiro mole). Adicionar o leite e mexer bem. Deixe

esfriar e despeje sobre a massa já assada e leve para gelar. Se

preferir, pode colocar raspas de limão sobre o creme.

Fonte: Ana Maria Braga