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receitas de salgados

receita de torta mousse de maracujá com chocolate

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Ingredientes



Mousse:

-2 latas de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-2 medidas da lata de suco de maracujá concentrado
-1 envelope de gelatina sem sabor

Torta:

-1 pacote de biscoito de chocolate
-100g de manteiga

Cobertura:

-1 lata de creme de leite
-5 colheres de achocolatado


Modo de preparo

Bata o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga até

virar uma farofa, forrar uma forma de aro removível e levar ao

forno por mais ou menos 5 minutos. Retire do forno e deixe

esfriar.

Enquanto isso pegue todos os ingredientes da mousse e bata no

liquidificador (preparar a gelatina conforme manda a embalagem).

Depois de bater coloque dentro da massa já fria preparada

anteriormente, leve para a geladeira enquanto prepará-se a

cobertura.

Leve ao fogo o creme de leite e o achocolatado, deixe ferver até

engrossar, deixe esfriar e jogue por cima da mousse e leve para

gelar depois desenforme e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga


A mente mente continuamente, mas só o coração sabe o que é verdade.
  Autor: Senhor Luz Prateada
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