Ingredientes

Massa:

-1 xícara de chá de óleo
-3 xícaras de chá de leite
-1 tablete de caldo de galinha
-1 ovo
-trigo até obter massa homogênea
-1 colher de sopa de fermento
-queijo ralado a gosto
-salsinha a gosto

Recheio:

-fatias de presunto
-fatias de queijo mussarela
-rodelas de tomate
-orégano
-sal a gosto
-farinha de rosca

Modo de preparo

Coloque o oléo, o leite e o caldo de galinha no liquidificador,

bata até dissolver. Coloque aos poucos o trigo, quando estiver

homogêneo, coloque a salsinha, o queijo e por último o fermento.

Reserve.

Unte uma forma média, despeje um pouco da massa, faça uma camada

de presunto, depois de queijo, coloque rodelas de tomates, um

pouco de sal e orégano. Coloque o restante da massa, polvilhe um

pouco de farinha de rosca sobre a torta. Leve para assar em forno

médio até dourar.

Fonte: Ana Maria Braga