receitas de salgados receita de bom-bocado de mandioca
Ingredientes
1 lata de leite condensado150 g de coco fresco ralado1 colher (sopa) de manteiga4 ovos 400 g de mandioca descascada e ralada
Modo de preparo
Misture bem o leite condensado, o coco fresco, a manteiga, osovos e a mandioca. Despeje em forminhas untadas e polvilhadas comaçúcar.Asse em banho-maria (200ºC), por 40 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga