receitas de salgados receita de bombocado de mandioca
Ingredientes
4 ovos 2 xicaras (cha)de açucar1 colher (sopa) de fermento em pó2 xicaras (chá)de mandioca ralada e crua1 xicara (chá) de queijo duro ralado
Modo de preparo
Bata as gemas com o açucar, junte os outros ingredientes. misturebem .por último as claras em neve,mexendo levemente.leve ao fornoe deixe corar levemente
Fonte: Ana Maria Braga