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receitas de sopas e caldos

receita de favaijadas brancas

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Ingredientes

1 e meio kg de favas brancas
800 gr de costelinhas suina
400 gr de linguiça calabresa
400 gr de linguiça de pernil. suino. pura
2 paio
2 envelopes de caldo de carne em po
2 envelopes de caldo de carne


Modo de preparo

cozinhe as favas ate ficarem macias.
pepare os outros ingredientes como se fosse fazer uma feijoada.

afogue as favas depois de cozidas com 4 dentes de alho, junte os

ingredientes e deixa encorpar. esta pronto para servir.

Fonte: Ana Maria Braga


Prefiro a paz mais injusta à mais justa das guerras.
  Autor: Cicero
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