Modo de preparo
Cozinhe o feijão como de costume, frite um pouco o lombo, cozinhe
a batata, cenoura e vagem com o caldo de carne e água,
(quantidade para sopa rala, não deixe muito mole). Depois,
misture as carnes, cebola e alho no feijão, acrescente o tempero
em pó a gosto, e o óleo. Deixe engrossar em fogo baixo e após engrossar, misture tudo. Só aguardar o macarrão ficar
pronto.
Fonte: Ana Maria Braga
|