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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de feijão

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Ingredientes

-400 g de feijão cozido e temperado
-250 g de carne cozida e temperada
-1 tomate grande
-1 cebola grande
-2 pimentas de cheiro
-3 cravos da india
-1 cubo de caldo de carne
-sal a gosto
-pimenta do reino agosto
-coentro a gosto
-300 ml de água quente


Modo de preparo

Bata o feijão no liquidificador em seguida adicione um

engrediente de cada vez

e vai batendo:

-a carne
-o tomate
-a cebola
-a pimenta de cheiro
-o cravo

Leve a mistura ao fogo:



adicione:


-o cubo de caldo de carne
-a água
-e sal e pimenta a gosto

Deixe ferver por 25 minutos, adicione coentro a gosto e sirva com

pão francês.

Fonte: Ana Maria Braga


A ira do homem não opera a justiça de DEUS.
  Autor: Desconhecido
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