Modo de preparo
Corte as batatas em pedaços bem pequenos, as cenouras e a
beterraba e reserve. Corte o tomate e a cebola, de forma que seja
para tempero, coloque em uma panela de pressão, todos os
igredientes e cozinhe por 40 minutos. Depois retire da pressão e
se as verduras estiverem bem cozidas, bata no liquidificador e
sirva quente.
Fonte: Ana Maria Braga
|
