Modo de preparo
Desalga a carne seca bem picadinha em três agua morna.
corta a calabreza, o bacon pedaços pequenos
corta a cebola, pimentão e tomate picadinho, machuca o alho e
coloca um pouco de cominho, pimenta calabreza, e colorau tempera
as carnes e coloca-se para refogar, depois corta a macaxeira em
pedaços pequenos e coloca junto do refocado das carnes e deixa na
pressão por no naximo 30 minutos.
Depois é só servir com uma torradinha e BOM APETITE, nestes dias
frios é uma delicia.
Fonte: Ana Maria Braga
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