Ingredientes
1 litro de água 2 colheres(sopa) de manteiga 1 cebola picada ½ kg de mariscos ½ kg de camarões pequenos ½ kg de filé de peixe picado 3 tomates maduros 1 folha de louro ½ maço de salsinha 1 colher(sopa)de leite de côco 1 colher(chá) de páprica picante 1 colher(sopa) de azeite 1 litro de água Sal, salsinha, pimenta do reino e noz moscada a gosto
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Modo de preparo
Doure a cebola na manteiga, coloque os mariscos, os camarões e os filés de peixe picados, até que refoguem, Acrescente os tomates, o louro, o sal, a água, o leite de côco e a pimenta.
Deixe até que cozinhe,coloque a salsinha e sirva. Pode-se substituir o marisco por vôngole que também fica muito bom!!!!
Fonte: Denise
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