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receitas de sopas e caldos

receita de caldo de frutas silvestres

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Ingredientes

- Açúcar
- 1 cálice de licor de laranja
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de guaraná
- Morangos picados e das amoras
- 1 bola de sorvete de creme


Modo de preparo

Na calda quente de açúcar, adicione um cálice de licor de

laranja. Depois, coloque um copo de suco de laranja e um copo de

guaraná.

O sabor cítrico é reforçado com um copo do suco da fruta.
A acidez da laranja vai para a superfície quando a calda ferve e

pode ser retirada com cuidado.

Depois, é a hora dos morangos picados e das amoras.
Em fogo baixo, as frutas desmancharão um pouco.

Sirva a calda ainda quente.

Por cima, coloque uma bola de sorvete de creme.

Fonte: Ana Maria Braga


Um irmão pode não ser um amigo, mas um amigo será sempre um irmão.
  Autor: Demétrio
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