Modo de preparo
coloque o azeite na panela e refogue a cebola e o alho, em
seguida acrescente o tomate, e o pimentao. mexa um pouco e entaum coloque o frango picadinho e deixe refogar
por uns 15 minutos, sempre mexendo pra nao apregar. entaum acrescente o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha
verde, o sal e pimenta. em seguida bata a mandioca no liquidificador com 1 litro de agua
e coloque dentro. deixe ferver um pouco e acrescente o outro litro de agua. deixe ferver por mais uns 10 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
|