Ingredientes

-6 pés de galinha
-1 copo de arroz (cru)
-2 colheres (sopa) de óleo
-água para cozinhar
-1 cebola
-3 dentes de alho amassados
-sal, pimenta e outros temperos a gosto

Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque o óleo, o alho e a cebola e

deixe dourar. Adicione os pés de galinha, deixe dar uma refogada

e acrescente o arroz, os temperos e a água. Tampe e deixe ferver.

Depois é só servir.

Fonte: Ana Maria Braga