Ingredientes

-2 xícaras de farinha de trigo
-2 xícaras de açucar
-1 xícara de leite
-3 colheres de sopa de margarina
-2 ovos
-12 bananas
-canela em pó
-sal

Modo de preparo

Numa refratário de vidro, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a

margarina e o sal até que faça uma farofa. Em seguida coloque

uma camada da farofa e uma de banana cortada em três fatias assim

sucessivamente. A última camada tem que ser a da farofa. Em

seguida, bata levemente os ovos colocando a xicara de leite.

Despeje tudo em cima da farofa. Polvilhe com canela em pó, leve

ao forno por aproximadamente 30 minutos. É uma delícia!

Fonte: Ana Maria Braga