Modo de preparo
Bata na batedeira o açúcar, o ovo e a margarina. Depois despeje o
leite, a farinha de trigo, a pitada de sal e o fermento e bata
novamente. Despeje em uma forma retangular de aproximadamente
22cm.
Coloque por cima da massa as bananas nanicas, cortadas em fatia.
Cubra a torta, depois semeie por cima açúcar, e, em seguida,
canela em pó (uma quantia que cubra bem). Leve em formo-aquecido
na temperatura de 200 graus por cerca de 45 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
|