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receitas de tortas

receita de torta de legumes

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Ingredientes



Massa:

-3 ovos
-2 xícaras de leite
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 copo de óleo
-1 colher de fermento em pó
-sal a gosto

Recheio:

-4 tomates maduros
-300g de vagem
-1/2 maço de broculi
-2 cenouras
-2 pimentões
-1 lata de ervilha
-1 lata de milho
-2 lata de sardinhas


Modo de preparo

Pique e afervente os legumes, um pouco, misture com o milho,

ervilha, sardinha, tomate e o pimentão.

Preparo da massa:

bata os ingredientes no liquidificador, coloque depois o fermento

em pó sem bater no liquidificador. Unte a forma, coloque um pouco

da massa, depois os ingredientes misturados colocando logo após o

restante da massa. Leve à assar por 40 minutos no forno médio.

Fonte: Ana Maria Braga


Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.
  Autor: Elmer G. Letterman
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