Modo de preparo
Machuque a macaxeira com um garfo, e vai misturando com leite
para não ficar dura e ressecada, depois acrescente o creme de
leite e reserve em uma forma.
Pegue uma forma e comece a montar as camadas: 1 camada da
macaxeira, 1 camada da carne desfiada, 1 camada de requeijão
cremoso, 1 camada do queijo fatiado,
mais 1 camada da macaxeira, 1 de requeijão cremoso, 1 de queijo
fatiado e para finalizar o queijo ralado.
Coloque no forno para gratinar e só retira quando estiver bem
douradinho.
Fonte: Ana Maria Braga
|
