Ingredientes

-pão de ló
-3 ovos
-1/2 xícara de açúcar
-4 xícara de farinha de trigo
-1 copo de leite morno
-1/2 colher de fermento em pó
-torta
-1 lata de pêssego em calda
-1 lata de leite condensado
-1 gema
-1 colher de amido
-1/2 xícara de leite
-1 caixinha de chantilly
-1 pacotinho de coco ralado

Modo de preparo

Faça um pão de ló como de costume. Coloque em um pirex e leve ao

forno. Quando assar, fure com um garfo todo o bolo e coloque a

calda do pêssego por cima. Faça um creme amarelo com o leite

condensado, a gema, o amido e o leite. Leve ao fogo até engrossar

e despeje em cima do bolo.

Pique os pêssegos e coloque em cima do creme. Bata o chantily e

jogue em cima do pêssego e o coco ralado.

Fonte: Ana Maria Braga