Modo de preparo
MASSA:=junte a farinha,o,oleo,o vinho ,a manteiga,e uma pitada de
sal.amasse ate que todos os igredientes estejao bem
misturados.deixe em descanso enquanto se prepara o recheio.
RECHEIO:=amaasse a ricota,pique o salame bem pequeno,misture e
acrescente os ovos inteiros com mais uma pitada de sal. abra a
massa em uma forma( de preferencia redonda)cubra com massa o
fundo e as laterais coloque o recheio e leve ao forno por mais ou
menos 50min.
Fonte: Ana Maria Braga
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