Ingredientes

-4 ovos
-1 pote de nata
-1/2 pote (use o da nata) de açúcar
-3 colheres (sopa) de coco ralado
-1 bandeja de morangos maduros
-1 pacote de de bolachas maria (chocolate)
-leite para umedecer os biscoitos
-200g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Bata as claras com o açúcar até formar picos, acrescente as gemas

e bata até misturar bem, coloque a nata e o coco ralado, bata até

ficar um creme firme.

Em um refratário faça camadas alternando bolachas umedecidas no

leite, chocolate picado e os morangos picados, faça quantas

camadas der o creme, finalize com creme, chocolate e morangos.

Fonte: Ana Maria Braga