Modo de preparo
Em uma vasilha, misture os ingredientes secos. Unte a forma com
manteiga, coloque a metade dos ingredientes secos, formando a
primeira camada, logo pique as bananas em tiras, junte a forma
formando a segunda camada de frutas, salpique com a manteiga por
cima das frutas e repita o processo com a outra metade da mistura
terminando com as frutas.
Depois coloque os ovos batidos por cima e o açúcar refinado e
salpique com canela. A massa fica escura por cima e desgruda do
palito quando pronta.
Fonte: Ana Maria Braga
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