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receitas de tortas

receita de torta holandesa

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Ingredientes

- 1 pacote de biscoito coberto de chocolate
- 400g de chocolate ao leite
- 300g de chantilly batido
- 1 lata de doce de leite
- 1/2 pacote de bolacha doce
- 1/2 xícara (chá) de licor de chocolate
- decoração a gosto


Modo de preparo

Unte com manteiga uma assadeira de fundo falso redondo. Coloque em toda lateral da assadeira as bolachas cobertas de chocolate e forre o fundo com a bolacha doce (tipo maisena). Regue-as com licor de chocolate (ou de sua preferência. Derreta o chocolate ao leite e misture o doce de leite e o chantilly batido. Espalhe sobre as bolachas. Decore com chantilly e chocolate raspado. Polvilhe açúcar de confeiteiro. Leve para gelar por 2 horas. Desenforme e sirva.

Obs: A torta foi decorada com chantilly no saco de confeiteiro e com o bico pitanga.
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Fonte: Palmirinha Onofre


A terra é um provável paraiso perdido.
  Autor: Frederico Garcia Lorca
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