Ingredientes

-1 lata de leite condensado cozido
-2 latas de creme de leite sem soro
-1 pacote de bolacha de amido de milho previamente moído
-8 colheres (sopa) de chocolate em pó
-170g de manteiga sem sal
-raspas de chocolate branco (opcional)
-amêndoas (opcional)

Modo de preparo

Junte a bolacha, quatro colhres (sopa) de chocolate em pó e a

manteiga. Misture esses ingredientes até que forme uma massa

homogênea. Reseve. À parte, misture o creme de leite com o

restante do chocolate em pó. Acrescente 3/4 do leite condensado

cozido e já frio e encorpore os ingredientes. Reserve.

Em uma forma de fundo removível média, coloque a massa de bolacha

reservada, pressionando bem no fundo e laterais. Acrescente o

creme de chocolate, enfeite com amêndoas e raspas de chocolate

branco (opcionalmente) e leve para gelar por 5 horas.

Fonte: Ana Maria Braga