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receitas de tortas doces

receita de torta de chocolate e doce de leite

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Ingredientes



MASSA:

1 pacote de biscoito doce
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
150 gramas de manteiga

RECHEIO:

1 lata de doce de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de chantilly
1 cálice de licor de chocolate
1 xícara (chá) de nozes picadas
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de gelatina sem sabor
4 colheres (sopa) de água
decoração a gosto


Modo de preparo



MASSA:

Em um recipiente coloque os biscoitos triturados, o chocolate em pó, e a manteiga. Misture para se agregarem todos os ingredientes. Espalhe a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo removível. Leve para gelar por uma hora, retire da geladeira e empregue o recheio. Volte para a geladeira e deixe de um dia para o outro. Decore a gosto.

RECHEIO:

Em um recipiente coloque o creme de leite (sem soro) e o doce de leite. Misture. Junte o chocolate, as nozes picadas, o licor de chocolate, a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banhomaria e o chantilly. Misture para se agregarem.

Fonte: Palmirinha Onofre


A terra é um provável paraiso perdido.
  Autor: Frederico Garcia Lorca
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