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receitas de tortas doces

receita de torta de limão marmorizada

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Ingredientes



Massa:

200 gramas de biscoitos maizena triturados
100 gramas de manteiga derretida com 100 gramas de chocolate meio amargo

Recheio:

1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão grande
200 gramas de chocolate de cobertura ao leite
1 xícara (chá) de creme de leite


Modo de preparo



Massa:

Misture o biscoito de maizena triturado à manteiga derretida em banho-maria com o chocolate meio amargo picado. Forre o fundo e as laterais da forma de torta com esta massa e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar e desenforme com cuidado

Recheio:

Bata o leite condensado com o suco de limão e reserve. Leve ao banho-maria o chocolate picado e mexa até derreter. Acrescente o creme de leite e misture bem, até formar um creme encorpado. Deixe esfriar. Recheie a torta com partes iguais de creme de limão e chocolate e faça movimentos leves para dar um efeito marmorizado. Leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: Denise


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
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