Ingredientes

Para a massa:

- 1 lata de leite em pó (400 g)
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de água

Para o recheio:

- 1 lata de leite condensado
- 200 g de coco ralado

Modo de preparo

Para a massa:

Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa)

de achocolatado.Misture bem.Acrescente 1 lata de leite condensado

e 2 colheres (sopa) de água. Sove bem até a massa ficar bem

homogênea.

Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro

saco plástico.Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar

bem lisa e não muito fina.

Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e,

com cuidado, enrole o rocambole. Embrulhe no papel-alumínio e

leve para gelar por cerca de 30 min.

Para o recheio:

Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g

de coco ralado.

Fonte: Ana Maria Braga