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receitas de tortas e bolos

receita de pudim de maria mole

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Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 e 1/2 lata (da mesma medida) de leite
- 1 caixa de maria mole

CALDA:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar


Modo de preparo



CALDA:

- Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até derreter

- Cozinhe até obter uma cor de caramelo

- Despeje em um refratório ou forma de buraco no centro

- Reserve

- No copo do liquidificador, coloque o leite bem quente e o pó para maria mole

- Bata para se agregarem

- Desligue e deixe esfriar

- Após esfriar, volte para o liquidificador e junte o leite condensado e o creme de leite sem o soro

- Bata novamente

- Coloque a mistura obtida na forma caramelizada

- Leve para a geladeira por no mínimo 5 a 6 horas ou de um dia para outro

- A seguir, desenforme

- Polvilhe coco ralado para decorar


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Fonte: Palmirinha Onofre


A liberdade é um fato de experiência que não pode ser negado. Não se trata contudo de uma liberadde absoluta. Como tudo o que diz respeito ao homem, ela é limitada e parcial.
  Autor: Ralph Emerson
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