Ingredientes

-4 espigas de milho verde
-1/2 litro de leite
-3 ovos inteiros
-3 colheres de margarina
-2 xicaras de açúcar
-2 colheres de óleo
-1 e 1/2 xícara de trigo
-1/4 de queijo padrão (200g)
-1 colher de fermento em pó
-1 pitada de sal

Modo de preparo

Corte o milho e leve ao liquidificador com o leite. Acrescente o

restante dos ingredientes, menos o fermento em pó e o queijo.

Depois de batido, acrescente o fermento em pó. Coloque tudo em

uma forma untada com margarina ou óleo e vá colocando pedaços de

queijo cortado fino por cima da massa. Leve ao forno em 180º

graus por de 40 minutos. Coma quente e mais gostoso. Bom

apetite!!

Fonte: Ana Maria Braga