Ingredientes

-5 ovos
-2 copos (requeijão) de açúcar
-1 copo de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
-3/4 copo de óleo de milho
-2 copos de farinha de trigo
-1 colher (sopa) rasa de canela em pó
-1 colher (sobremesa) de baunilha
-200g de nozes trituradas grossas

Modo de preparo

Acrescente os ingredientes na ordem acima, misturando a cada

ingrediente acrescentado. As nozes acrescente apenas a metade. A

outra parte coloque por cima da massa antes de assar o bolo, pois

assim ele vai ficar decorado. Asse por aproximadamente 22 minutos

em forno médio, pré-aquecido. A massa deve ficar mole por

dentro.

Dica: quando começar a secar em volta e ainda estiver brilhando

por cima, retire do forno e deixe esfriar bem antes de cortar.

Fonte: Ana Maria Braga