Modo de preparo
Pegue as sardinhas, escorra o óleo, abra tire o espinho da
sardinha e amasse. Misture com a cebola, cebolinha, uvas passas,
sal (fica a criterio o sabor) e pitada de pimenta-do-reino
branca. Depois misture com o creme de leite, tem que ficar bem
cremoso, e liquido, reserve.
Pegue o pacote de pão de forma, forre o fundo de um refratário,
coloque uma camada de recheio, e coloque mais uma camada de pao,
assim ate chegar ao final do refratário. Deixe um pouco do
recheio para colocar por cima do pao e depois finalize com batata
palha. Leve ao refrigerador, e sirva gelada.
Fonte: Ana Maria Braga
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