Modo de preparo
Bata no liquidificador 90% da lata de milho juntamente com sua
água, até virar um creme .Em uma panela frite o alho na
margarina, despeje o creme do milho batido e os 10% restante do
milho para dar um toque. Tempere com sal a gosto.
Dissolva o amido no leite e acrescente na mistura. Cozinhe até
engrossar.
Despeje em um refratário e cubra com o queijo ralado. Não for
necessário, pode gratinar.
Fonte: Ana Maria Braga
|
