Ingredientes

Massa:

-1 litro de leite
-1kg de mandioca cozida
-2 copos de requeijão
-sal a gosto

Recheio:

-200g de manteiga
-200g de cebola bem picada
-600g de carne seca cozida e desfiada
-100g de queijo prato
-100g de parmesão

Modo de preparo

Massa:

Bater no liquidificador o leite, a mandioca, o requijão e o

sal.

Recheio:

Em uma panela, refogue a manteiga, a cebola e a carne seca. Em

uma assadeira, coloque metade da massa batida, sobre ela o

recheio e sobre ele a outra metade da massa com queijo prato e

parmesão por cima. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga