Ingredientes

-4 bananas de fritar cortadas em rodelinhas
-2 xicaras de oleo para fritar as bananas
-1 cebola média ralada
-2 colheres de sopa de margarina
-temperos(2 dentes de alho socado com sal)
-papel toalha para escorrer as bananas
-2 xicaras de farinha de mandioca

Modo de preparo

Pique as bananas em rodelinhas e frite em óleo quente, escorra.
Numa outra panela derreta a margarina, junte a cebola ralada o

tempero de alho e refogue a banana frita e por último a farinha

de mandioca.
Misture bem e sirva!

Fonte: Ana Maria Braga