300gr de carne de churrasco do final de semana 200gr de farinha de mandioca sem tempero Caso seja pra comer no mesmo dia, cebola, salsinha ou coentro, pimenta dedo-de-moça ou temperos a gosto
Modo de preparo
colocar a carne já assada (que sobrou do churrasco ) aos poucos
no liquidificador e indo alternando com a farinha. Colocando apenas os dois ingredientes a farofa pode ser guardada
