Ingredientes

250 gr de farinha de miho
250 gr de farinha de mandioca (biju)
5 tomates sem as sementes picados
15 azeitonas sem caroços e picadas
1 xícara de cheiro verde picado
meia cebola picada (se não gostar não põe)
5 ovos cozidos e picados
2 cenouras raladas
suco de um limão grande
meia xícara de azeite
sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes. Sirva como acompanhamento de

carnes.

Fonte: Ana Maria Braga