Ingredientes

-500g de feijão preto
-500g de paio
-500g de linguiça calabresa
-500g de carne seca
-500g de pé de porco
-500g de beiço de porco
-500g de costelinha de porco
-150g de bacon
-Folhas de louro
-5 dentes de alho
-2 litros de água

Modo de preparo

Dourar o alho e junto com o alho colocar o bacon e deixar fritar

um pouco. Em seguida, colocar todos os ingredientes juntos com os

2 litros de água. Tampar a panela e deixar cozinhar.

Fonte: Ana Maria Braga