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receita de hamburguinho caseiro à parmegiana

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Ingredientes

-1kg de patinho moído
-1 pacote sopa ou creme de queijo
-6 colheres de molho shoyu
-6 colheres de azeite
-1 envelope de tempero completo sabor nordeste
-1 envelope de tempero completo sabor carne
-sal a gosto
-500g de mussarela fatiada ou ralada
-1 lata de tomate refogado
-orégano a gosto


Modo de preparo

Misture a carne com a sopa e todos os temperos. Molde os

hamburgueres e frite-os numa frigideira anti-aderente com um fio

de óleo, ou asse-os em forno brando até dourar.

Coloque-os num refratário, jogue o molho de tomate refogado por

cima, e cubra-os com a mussarela. Salpique orégano a gosto. Leve

ao microondas ou ao forno para gratinar.

Fonte: Ana Maria Braga



O Amor pode não fazer o mundo girar, mas eu tenho que admitir que ele faz a jornada valer a pena.
Autor:   Sean Connery
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