Ingredientes

1,5 kg maminha ou picanha em peça
600 ml de cerveja preta
1 lata de molho de tomate
1 pacote de sopa de cebola

Modo de preparo

Coloque em uma panela de pressão a cerveja, o molho e a sopa de

cebola.

Misture bem e acrescente a carne.

Cozinhe na pressão por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga