Modo de preparo
Lave e escorra o repolho.
Pique o alho e doure no azeite, acrescente o caldo de bacon,
depois acrescente o repolho e deixe fritar até ficar bem molinho,
mexendo sempre para nao queimar.
Se ficar muito seco, acrescente uma colher de sopa de água.
Fonte: Ana Maria Braga
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