Ingredientes

-3 ovos cozidos e picados (pedaços grandes)
-2 colheres (sopa) de manteiga
-2 dentes (médios) de alho
-1/2 cebola
-1 garrafa de leite de coco
-1 lata de milho verde
- farinha de milho amarela
- cheiro verde
- sal a gosto

Modo de preparo

Refogue o alho e a cebola na manteiga até dourar, acrescente o

milho verde.
Deixe fritar um pouco, junte o leite de coco. Quando começar a

ferver, junte o sal, e vá colocando a farinha de milho de acordo

com seu gosto.

Desligue o fogo, junte os ovos e o cheiro-verde.

Está pronta!!!

Fonte: Ana Maria Braga