abacaxi com pimenta em queijo cremoso, receitas de acompanhamentos

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receitas de acompanhamentos

receita de abacaxi com pimenta em queijo cremoso

Ingredientes

1 abacaxi grande maduro
2 xÃcaras de aÃ§Ãºcar
1 pimenta dedo de moÃ§a
500 grs de queijo cremoso
torradas para acompanhar

Modo de preparo

Descasque o abacaxi (aproveite as cascas para um suco)
Pique o abacaxi em quadradinhos pequenos sem o miolo
Coloque na panela com o aÃ§Ãºcar e deixe apurar.... mexendo de vez

em quando ...atÃ© ele brilhar
Coloque a pimenta cortada em rodelas finas na gelÃ©ia que se

formou....deixe ferver e desligue

Forre uma tacinha elegante com o queijo cremoso + ou- 2 dedos e

coloque outros 2 dedos da gelÃ©ia fria. Decore com uma pimenta

pequena.

Acompanha torradas.....

Ana........esse aperitivo se come de joelhos....

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Fonte: Ana Maria Braga

SerÃ¡ que realmente sabemos viver ??? NÃ£o importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraÃ§ao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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