Modo de preparo
Coloque as batatas descascadas para cozinhar com sal e reserve.
Após cozida, corte em rodelas e coloque em uma forma refratária
com as fatias de mussarela, intercaladas com creme de leite sem
soro.
Repita as camadas e depois regue azeite e orégano. Leve para
gratinar no microondas por 1 minuto, até dourar. Está pronto a
deliciosa Batata à Leall.
Fonte: Ana Maria Braga
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