Ingredientes

-6 batatas grandes
-1 pacote de molho aos quatro queijos
-200 ml de leite
-temperos a gosto
-queijo para povilhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite e o pacote de molho quatro

queijos. Mexa até engrossar. Acrescente orégano, sal e temperos a

gosto.

Desligue e reserve. Em outra panela, cozinhe as batatas com

casca. Depois cozinhe e retire uma parte da polpa (no sentido do

comprimento).
Utilize o recheio reservado e povilhe com queijo ralado. Embrulhe

as batatas em papel alumínio e acomode-as em uma assadeira. Leve

ao forno para gratinar(aproximadamente 30 minutos).

Dica: utilize a polpa retirada das batatas para fazer croquetes

ou bolinhos

Fonte: Ana Maria Braga