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receitas de acompanhamentos

receita de batata assada com catupiry

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Ingredientes

meio vidro de requeijão cremoso (catupiry)
Queijo parmesão ralado a gosto
6 batatas médias
Sal a gosto


Modo de preparo

Lavar muito bem as batatas e com um garfo fazer alguns furos ao

redor. Colocar em um recepiente com tampa e levar ao Microondas

por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem mais ou

menos macias). Cortar as pontas, de modo que elas parem em pé e

depois cortar ao meio. Com uma colher de café, cavocar as batatas

de modo que elas fiquem com aparência de um "copinho", Misturar o

requeijão e o parmesão e temperar (caso necessário) com sal e

colocar dentro das batatas e depois salpicar com mais parmesão

para cobrir. Levar ao forno preaquecido a 180, por

aproximadamente 30 minutos (até dar uma queimada no parmesão).

Retirar e servir.

Fonte: Ana Maria Braga



Mantenha a visão da perfeição, da harmonia e da beleza sempre à sua frente e projete-a em tudo e em todos. Deixe que o amor que existe em você transborde como água e se espalhe para todos igualmente. Não permita que haja discriminação em você, porque todos fazem parte de Mim;
todos são uma só família. O amor universal começa dentro de cada indivíduo e abre seu caminho para o exterior. Quando cada indivíduo perceber isto e deixar o amor fluir livremente, muitas mudanças acontecerão no mundo, porque é o amor que transmuta todo o ódio, inveja, ciúme, crítica e ambição desmesurada. Estas são as qualidades que provocam a guerra, destruição e morte. O amor cria a vida - a vida infinita, a vida abundante. O amor traz a paz, alegria verdadeira e duradoura felicidade. Acima de tudo o amor traz união e integração. Portanto, se você enveredou por algum atalho e se perdeu, volte para o caminho do amor que leva diretamente a Mim e você Me encontrará esperando por você bem em seu interior."
Autor:   Eileen Caddy em Abrindo Portas Interiores
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