Ingredientes

-1/2kg de batata
-1 pote de creme de leite
-1/2 embalagem de azeitonas recheadas
-200 gramas de bacon fatiado
-200 gramas de presunto fatiado
-300 gramas de queijo muzzarela ralado grosso
-manjerona
-1 litro de água
-sal (a gosto)

Modo de preparo

Descasque as batatas, corte em rodelas grossas e cozinhe na água

com sal por 10 minutos. Enquanto cozinha, corte azeitonas e

presunto em tiras. Corte também o bacon e frite pra retirar o

excesso de gordura.

Escorra as batatas e as coloque em um refratário. Acrescente

sobre as batatas: azeitonas, bacon, creme de leite, presunto e

queijo e a manjerona. Gratinar. O creme de leite fica denso e dá

o sabor especial.

Fonte: Ana Maria Braga