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receita de calabreza à moda tio ruy

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Ingredientes

-300 gramas de calabreza fatiadas
-1 cebola média fatiada
-100 gramas de champingnon
-100 gramas de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
-ervas finas (a gosto)
-óleo para fritar
-pão sirio


Modo de preparo

Na chapa,

frite separadamente:

-a calabresa e reserve;
cebola fatiada em rodelas e reserve;
-o champingnon fatiado e reserve.

Junte todos os ingredientes, acrescente as ervas finas e a

azeitonas picadas. Mexa tudo e está pronto para ser servida com

pão sírio.

Bom apetite!!!

Fonte: Ana Maria Braga



Quando Deus fecha uma porta, ele pode estar abrindo uma janela.
Autor:   Desconhecido
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