Modo de preparo
Reserve as claras numa vasilha e coloque as gemas na frigideira
em óleo quente. Depois de 2 minutos, já com as gemas duras,
retire-as e reserve num prato. Bata as claras com o sal, a
pimenta do reino e o queijo ralado e em seguida leve a frigideira
para fritar, formando o rosto (foto).
Coloque as claras já fritas num prato, use as gemas para fazer os
olhos e a fatia de bacon frita para fazer a boca. Use meio tomate
cereja para fazer o nariz.
Faça uma gravatinha borboleta com o pepino cortado e o cabelinho
com as fatias finas de rabanete.
Fonte: Ana Maria Braga
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